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十锦豆腐的做法

时间:2019-05-15 04:48:01 来源:互联网 阅读:0次

十锦豆腐的材料:

豆腐,豌豆,玉米粒,香菇,木耳,胡萝卜,酱油,盐,糖,鸡精,淀粉

十锦豆腐的做法:

1、豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯1下。

2、倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用。

3、起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒1下,然后再放入豆腐片。

4、随后倒入泡香菇的汤、1点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒1分钟。,用水淀粉勾芡,散点鸡精便可

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